quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008

Feliz aniversário, pra mim!


Hoje é o dia do meu aniversário... mas não vai ter bolo, nem vela, nem balões. Hoje, sinceramente, eu queria somente um presente.
Poder num piscar de olhos me transportar e ficar junto aos meus familiares mesmo q fosse por alguns minutos.
Sei..sei q a minha presen§a não iria mudar em nada a situa§ão mas mesmo assim eu queria estar lá, nem q fosse por meia hora.
Poder ouvir, ver, estar ao lado de todos.
Hoje não estou com "clima" de festa...hoje estou pensativa, pq não dizer, aflita..a todo instante querendo notícias.
A vida é assim mesmo, tem seus "pre§os".
Não adianta vir com frases:"Mas essa é a lei natural da vida.Vc lá não ajudaria em nada...e blablabla..." Quem mora distante entende minhas palavras,minha angústia.
A gente NUNCA está preparado p a velhice...p as perdas...p o "ciclo natural da vida: nascer, crescer, reproduzir e morrer." Esse último então...a gente pensa,pondera,reflete mas a aceita§ão é difícil.
Pedir a DEUS a saúde dele, é pedir muito,eu sei. Já conversamos sobre isso. Mas pe§o q alivie o sofrimento, as dores, q tenha misericórdia e fa§a o melhor.
Hoje é o dia do meu aniversário mas não haverá festa, nem bolo e nem balões. Haverá ora§ões, pensamentos elevados a DEUS p q ELE dê as melhoras ao meu PAI.
Ah! Mas hoje agrade§o a DEUS a mais um ano de vida e rogo q ELE me dê muita saúde e for§as p seguir em frente este caminho chamado VIDA!

PS:Desde quinta-feira meu pai encontra-se internado na UTI (ele teve mais uma isquemia transitória). Rezemos p q DEUS dê suas melhoras.

PS:No slide fotos do almo§o q fizemos no domingo comemorando o meu aniversário e do maridon. Menu: Filé de porco:1.com bacon,2.recheado com tomilho,3.recheado com ameixas; batatas gratinadas; molho; salada; palmito (made in Brasil) e geléia de groselha. Sobremesa:Parfait de frutas vermelhas.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008

Bife recheado com tomate seco,mozzarella e manjericão


Bifes (lövbiff)
Tomates secos (soltorkade tomater)q.b
Folhas de manjericão picadas (basilika)q.b
Queijo mussarela (mozzarella)
Óleo ou margarina
Sal e pimenta a gosto
Corte os tomates secos e misture com as folhas picadas de manjericão. Reserve.
Tempere os bifes (q devem ser cortados bem finos)com sal e pimenta a gosto. Ponha sobre os bifes a mistura do tomate e manjericão e uma rodela da mozzarella. Feche os bifes e leve p fritar numa frigideira com margarina ou óleo.
Deixe dourar, retire e sirva quentinho :-)

PS:Servi com batatas, molho, rodelas de mozzarella e cebolinha em conserva (syltlök).

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2008

Grattis!


Tomas

Feliz Aniversário! Grattis på din födelsedag!

Nós te amamos, muitão! Vi älskar dig, mycket!

Beijos! Puss!

Ass: sua esposa Neuma e filhotes Clara e Pedro

Foto: Bolo de chocolate com raspas de "Sonho de Valsa"! :P

PS:Fiz este bolo hoje pela manhã e usei o Sonho de Valsa q trouxe da terra brasilis. Sucesso, com certeza :-)

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2008

Salada de macarrão



Um dos produtos q eu trouxe da "terra do sol" e gostei foi esta maionese Hellmann's com sabor manjericão. Fiz uma salada de macarrão e ficou uma delícia! A maionese deu um toque perfeito !
A salada não tem mistério:
Cozinhe o macarrão com sal e um fio de óleo. Escorra. Numa tigela coloque o macarrão e misture com cubos de mussarela, cubos de presunto e tomates (sem pele e sem sementes tb cortados em cubos). Ponha a maionese, misture tudo cuidadosamente e coloque em um refratário médio, untado. Jogue queijo parmesão ralado por cima e ponha no forno pré-aquecido por +/- 20 min ou até q o queijo derreta.