terça-feira, 9 de junho de 2009

Bolo de milho



Vi esta receita no Rainhas do Lar e no mesmo dia resolvi fazer. Bolo fácil, prático, rápido e delicioso!!! Ah!Senti o gosto das festas juninas. Bom demais =)
E vamos a receita:
Bate no liquidificador 1 lata de leite condensado, 4 ovos, 1 colher sopa de margarina, 1 lata de milho verde em conserva escorrida e 100 gr de coco ralado. Junte 2 colh chá de fermento em pó, misture bem, coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido por +/- 40 min. Depois de assado polvilhe canela e a§úcar.
Depois é só se deliciar e agradecer aos céus este manjar dos Deuses, aliás, manjar "das Rainhas" q com tanta gentileza dividiu com a gente esta maravilha de receita.