sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Spaghetti com manjericão


Esta receita é rápida e deliciosa (pelo menos eu acho): fa§a o spaghetti cf as intru§ões da embalagem. Numa frigideira refogue no azeite de oliva folhas de manjericão picadas e alho amassado. Dp q o spaghetti estiver pronto, escorra bem e jogue na frigideira. Refogue mais um pouco junto com o manjericão e o alho. Na hora de servir, jogue queijo ralado (pecorino, parmesão,p.ex.). Eu usei queijo pesto e tomate-seco. Ah.."aprume" o sal a gosto. E aí é só pôr um delicioso vinho tinto do lado e se deliciar =)

Um comentário:

gelato disse...

Manjericão dá um sabor mágico noso pratos, vamos combinar!