terça-feira, 22 de janeiro de 2008

Delícias suecas

Comemoramos os 32 anos de casados da minha irmã Ana e meu cunhado Navilo, recebendo amigos e familiares p uma noitada sueca.
Segredinho: levamos as iguarias suecas na mala (correndo riscos, eu sei) mas q foi uma noite divertida e regada a muitas coisitas gostosas...ah,isso foi :)

Jantar: "Sill" (arenques), salmão defumado, batatas cozidas, ovo com maionese e caviar (3 tipos) e molhos diversos.



Sobremesa: Chocolates, "pepparkaka" (biscoitos de cravo,canela e gengibre) e licores diversos.



Ah!Evidente q não faltaram as cachacinhas suecas (akvavit)

Um comentário:

Anônimo disse...

ih, neuma,
difícil dizer o que é mais gostoso aqui. adoro tudo isso. salmão defumado, então. pena que, aqui, dificilmente o encontramos em lâminas. gosto de usá-lo em sanduíches, com berinjelas... mesclando com carpaccio fica bem legal tb. bjs