Depois de uma noite com choros devido a uma dor de ouvido, pela manhã Clara disse q queria comer um bolo.
Pedido feito, pedido atendido.
O bolo foi um bolo comum e a cobertura fiz marshmallow pela primeira vez.
Deu certo e ela adorou! Quer dizer, não somente ela mas todos nós.
Numa panela coloquei meia xícara de água e 2 xic de açúcar e levei ao fogo p ferver até o ponto de fio. Bati duas claras em neve,bem batidas, e joguei a calda quente batendo sempre até esfriar e o glace ficar bem firme. Coloquei algumas gotinhas de limão e cobri o bolo.Enfeitei com morangos e gotas de chocolate.
6 comentários:
Parabens pelo blog. Quanto capricho. Tudo de melhor p/vc. Bjo,
neuma, tõ morrendo de dor de garganta... Você faz um bolo desse pra mim? Hehehehehe!!!
Ficou lindo demais!
Beijinhos
Oi Neuma,saudades suas!
Estive ausente por um tempo mas estou de volta!
Que bolo lindo,espero que a Clara tenha melhorado logo do ouvido.
Beijo e apareça
E ficou uma maravilha!!!Beijinhos
Olá, só para avisar que as inscrições para o desafio entre blogs já estao abertas.
www.maoanamassablogue.blogspot.com
Adooooro marshmallow, mas faz anos que não faço. A minha receita é das antigas e uso mel karo. huuum, dilícia!
Seu bolo ficou lindo.
Bj
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