terça-feira, 13 de março de 2007

Medidas


O sucesso da culinária depende muitas vezes de medidas exatas. Aqui usa-se não a xícara de chá mas o decilitro como medida padrão.
Ontem Célia me ligou p perguntar: qual a xícara q vc utiliza aqui? (ela queria fazer o bolo de banana).
Passei então a seguinte informa§ão:
1 xícara de chá = 2 decilitros
1/2 xíc. de chá = 1 decilitro
5 colh. de sopa= 3/4 decilitro
Dica p quem mora desse lado de cá :-)

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