Todo dia 25 de mar§o é o "Våffeldagen", dia de se comer "våffla" ("waffles" feitos em máquinas apropriadas). É servida geralmente com geléia e creme chantili.
Evidente q pode-se comer "våffla" em qq dia do ano mas a tradi§ão é comer na primavera e verão.
A data coinscide com o "Marie bebådelsedag" q é o dia da Anuncia§ão. Dia q Maria recebeu a mensagem q seria mãe.
Já perguntei, pesquisei mas não encontrei respostas p saber o porquê do "Våffeldagen" ser o mesmo dia do "Marie bebådelsedag".
Eu adoro "våffla".Gosto de rechear com geléia de framboesa e chantili mas desta vez comi com geléia de "hjortron" uma espécie de amora silvestre, de cor amarelada, com gosto muito fino e especial própria da região norte da Suécia.
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